МЕНЮ питания детей в ДОУ(1-3 года), ООО Хороший продукт
ДОУ
Прием пищи
ООО Хороший продукт
Раздел
Отд./корп
№ рец.
Блюдо
Выход, г
1 день
Цена
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
9/4
31/10
1/13
Каша Дружба молочная вязкая с маслом сливочным
Чай с молоком (вариант 2)
Батон витаминизированный с маслом
150
160
40
181
53
144
5
1
3
5
1
6
29
10
20
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
3/1
14/2
31/8
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
39/3
6/10
-
Салат из белокочанной капусты с растительным
маслом
Суп картофельный с крупой
Суфле мясное
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
30
150
50
20
110
150
20
20
27
91
189
11
125
66
50
47
0
2
9
0
5
1
1
1
2
3
16
1
1
0
0
0
3
14
2
1
25
17
11
10
булочное
напиток
6/6
36/10
-
Омлет с морковью и картофелем (запеченный)
Какао с молоком
Хлеб пшеничный витаминизированный
60
150
15
62
101
47
4
3
1
3
3
0
4
18
10
Углеводы, г
184,3
142,1
42,2
55
ЭЦ,
ккал
1237
980
257
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
36,5
29,4
7,1
13
Жиры, г
всего
41,1
32,9
8,2
32
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
16/4
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
32/10
Кофейный напиток с молоком
2/13
Батон витаминизированный с сыром
Завтрак 2
фрукты
-
Бананы
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
28/3
4/2
13/8
46/3
37/10
-
Икра из кабачков
Борщ с картофелем
Гуляш из отварного мяса курицы
Макаронные изделия отварные
Напиток из шиповника
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Полдник
булочное
напиток
23/12
38/10
1/13
Манник
Молоко кипяченое
Батон витаминизированный с маслом
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
39,5
29,4
10,1
13
Выход, г
150
160
40
2 день
Цена
Дата
Калорийность
156
77
125
Белки
5
3
5
Жиры
4
3
4
Углеводы
24
12
18
100
96
2
1
23
30
150
30/30
110
150
20
20
36
73
116
135
42
50
47
1
1
8
4
0
1
1
3
3
8
2
0
0
0
3
10
2
25
11
11
10
50
150
35
88
158
126
4
3
2
5
4
5
7
28
17
Углеводы, г
200,7
142,1
58,6
57
ЭЦ,
ккал
1324,5
980
344,5
Жиры, г
всего
41,5
32,9
8,6
30
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
2/4
Каша гречневая молочная с маслом сливочным
27/10
Чай
1/13
Батон витаминизированный с маслом
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
32/1
10/2
9/8
43/3
3/10
-
Салат из отварной свеклы с растительным маслом
Рассольник домашний со сметаной
Печень по-строгановски
Каша рисовая рассыпчатая
Компот из яблок (вариант 2)
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Полдник
булочное
8/5
2/11
27/10
Запеканка (сырники) из творога
Соус молочный (для запекания)
Чай
напиток
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
37,67
29,4
8,27
13
Выход, г
150
160
40
3 день
Цена
Дата
Калорийность
175
30
144
6
0
3
6
0
6
Углеводы
26
8
20
43
1
0
10
30
150
50
100
150
20
20
27
71
96
144
46
50
47
0
1
6
3
0
1
1
2
3
7
2
0
0
0
3
9
1
28
11
11
10
70
20
150
146
30
28
12
1
0
7
2
0
9
2
7
Углеводы, г
155,3
142,1
13,2
57
ЭЦ,
ккал
10777
980
9797
Жиры, г
всего
35,1
32,9
2,2
30
Белки
Жиры
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
15/4
Каша ячневая молочная с маслом сливочным
36/10
Какао с молоком
2/13
Батон витаминизированный с сыром
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
41/1
22/2
60/8
Салат из отварного картофеля с соленым огурцом,
репчатым луком и растительным маслом
Суп-лапша на курином бульоне
Бигус с колбасками витаминными
20/10
-
булочное
напиток
38/10
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
150
160
40
4 день
4
3
5
4
3
4
Углеводы
25
19
18
43
1
0
10
30
150
160
30
64
204
0
1
9
2
2
13
3
9
17
Кисель из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
150
20
20
98
50
47
1
1
1
0
0
0
26
11
10
Печенье
Молоко кипяченое
40
150
169
88
3
4
4
5
31
7
Углеводы, г
186,05
142,1
43,95
60
ЭЦ,
ккал
1177
980
197
Белки, г
всего
36,57
29,4
7,17
12
Цена
Дата
Калорийность
151
108
125
Жиры, г
всего
32,96
32,9
0,06
29
Белки
Жиры
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
6/4
Каша овсяная молочная с маслом сливочным
29/10
Чай с лимоном
1/13
Батон витаминизированный с маслом
Завтрак 2
фрукты
-
Яблоки
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
18/1
6/2
3/9
Салат из моркови с изюмом и растительным маслом
Щи из свежей капусты со сметаной
Рагу из мяса кур
37/10
-
булочное
напиток
11/12
38/10
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
150
150
40
5 день
7
0
3
8
0
6
Углеводы
31
9
20
49
0
0
12
30
150
160
41
49
322
0
1
18
2
2
20
6
7
19
Напиток из апельсина
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
150
20
20
50
50
47
0
1
1
0
0
0
13
11
10
Булочка Российская
Молоко кипяченое
70
150
221
88
5
4
5
5
40
7
Углеводы, г
184
142,1
41,9
53
ЭЦ,
ккал
1318
980
338
Белки, г
всего
42
29,4
12,6
13
Цена
Дата
Калорийность
221
35
144
Жиры, г
всего
48
32,9
15,1
34
Белки
Жиры
ДОУ
Прием пищи
ООО Хороший продукт
Раздел
Отд./корп
№ рец.
Блюдо
Выход, г
6 день
Цена
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
9/4
30/10
2/13
Каша рисовая молочная вязкая с маслом сливочным
Чай с молоком
Батон витаминизированный с сыром
150
160
40
179
76
125
4
2
5
5
3
4
30
12
18
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
соус
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
3/1
16/2
46/3
6/10
-
Салат из белокочанной капусты с растительным
маслом
Суп картофельный с бобовыми
Котлета из свинины Детская
Соус томатный
Макаронные изделия отварные
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
30
150
50
20
110
150
20
20
27
98
165
11
135
79
50
47
0
3
8
0
4
1
1
1
2
3
12
1
2
0
0
0
3
15
6
1
25
21
11
10
булочное
напиток
24/12
36/10
Шарлотка
Какао с молоком
70
150
107
101
3
3
3
3
19
18
Углеводы, г
199,41
142,1
57,31
59
ЭЦ,
ккал
1243
980
263
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
35,5
29,4
6,1
12
Жиры, г
всего
37,6
32,9
4,7
29
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
16/4
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
32/10
Кофейный напиток с молоком
1/13
Батон витаминизированный с маслом
Завтрак 2
фрукты
-
Яблоки
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
соус
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
28/3
2/2
12/7
1/11
3/3
37/10
-
Икра из кабачков
Борщ со сметаной
Биточки (котлеты) из рыбы (минтай и горбуша)
Соус молочный (для подачи к блюду)
Картофельное пюре
Напиток из шиповника
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Полдник
булочное
напиток
8/5
-
Запеканка (сырники) из творога
Повидло
Кефир
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
40,31
29,4
10,91
16
Выход, г
150
160
40
7 день
Цена
Дата
Калорийность
156
77
144
5
3
3
4
3
6
Углеводы
24
12
20
49
0
0
12
30
150
70
20
110
150
20
20
36
62
59
16
97
42
50
47
1
1
7
0
2
0
1
1
3
3
2
1
3
0
0
0
3
8
4
1
16
11
11
10
70
20
150
146
50
87
12
0
4
7
0
5
9
13
6
Жиры, г
всего
37,12
32,9
4,22
30
Белки
Жиры
УглеЭЦ,
воды, г ккал
160,2 1118,45
142,1
980
18,1 138,45
54
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
2/4
Каша гречневая молочная с маслом сливочным
27/10
Чай
2/13
Батон витаминизированный с сыром
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
38/1
31/2
5/8
Салат из отварной свеклы с изюмом и растительным
маслом
Суп-пюре из разных овощей
Плов из отварного мяса говядины
3/10
-
булочное
напиток
38/10
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
6
0
4
Углеводы
26
8
18
43
1
0
10
30
150
160
39
67
246
0
2
11
2
3
8
6
9
32
Компот из яблок
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
150
20
20
60
50
47
0
1
1
0
0
0
15
11
10
Печенье
Молоко кипяченое
30
150
127
88
2
4
3
5
23
7
Углеводы, г
175,37
142,1
33,27
61
ЭЦ,
ккал
1097,3
980
117,3
32,86
29,4
3,46
13
Цена
Дата
6
0
5
Белки, г
всего
Выход, г
150
160
40
8 день
Калорийность
175
30
125
Жиры, г
всего
32,93
32,9
0,03
26
Белки
Жиры
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
15/4
Каша ячневая молочная с маслом сливочным
36/10
Какао с молоком
1/13
Батон витаминизированный с маслом
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
42/1
22/2
5/9
39/3
6/10
-
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком
и растительным маслом
Суп-лапша на курином бульоне
Биточки (котлеты) из мяса кур
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Полдник
булочное
напиток
14/12
27/10
Булочка дорожная
Чай
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
150
160
40
Белки, г
всего
39,83
29,4
10,43
12
9 день
Цена
Дата
Калорийность
151
108
144
4
3
3
4
3
6
Углеводы
25
19
20
43
1
0
10
30
150
50
110
150
20
20
37
64
104
125
66
50
47
1
1
7
5
1
1
1
2
2
6
1
0
0
0
4
9
5
25
17
11
10
70
150
245
28
5
0
8
0
39
7
Углеводы, г
222,62
142,1
80,52
62
ЭЦ,
ккал
1212,4
980
232,4
Жиры, г
всего
37,34
32,9
4,44
26
Белки
Жиры
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
6/4
Каша овсяная молочная с маслом сливочным
29/10
Чай с лимоном
2/13
Батон витаминизированный с сыром
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
18/1
14/2
60/8
Салат из моркови с изюмом и растительным маслом
Суп Кудрявый с пшеном и яйцом
Бигус с колбасками витаминными
37/10
-
булочное
напиток
11/12
38/10
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
150
160
40
10 день
6
0
5
7
0
4
Углеводы
26
8
18
43
1
0
10
30
150
160
41
98
204
0
3
8
2
4
13
6
12
17
Напиток из апельсина
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
150
20
20
38
50
47
0
1
1
0
0
0
10
11
10
Булочка Российская
Молоко кипяченое
70
150
221
88
5
4
5
5
40
7
Белки, г
всего
33,93
29,4
4,53
12
Цена
Дата
Калорийность
184
31
125
Жиры, г
всего
39,74
32,9
6,84
32
Белки
Жиры
УглеЭЦ,
воды, г ккал
175,33 1179,11
142,1
980
33,23 199,11
56
ДОУ
Прием пищи
ООО Хороший продукт
Раздел
Отд./корп
№ рец.
Блюдо
Выход, г
11 день
Цена
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
9/4
31/10
1/13
Каша Дружба молочная вязкая с маслом сливочным
Чай с молоком (вариант 2)
Батон витаминизированный с маслом
150
160
40
181
53
144
5
1
3
5
1
6
29
10
20
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
соус
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
3/1
14/2
31/8
Салат из белокочанной капусты с растительным
маслом
Суп картофельный с крупой
Суфле мясное
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
30
150
50
20
110
150
20
20
27
91
189
11
125
66
50
47
0
2
9
0
5
1
1
1
2
3
16
1
1
0
0
0
3
14
2
1
25
17
11
10
булочное
напиток
47/3
36/10
Макаронные изделия отварные с сыром
Какао с молоком
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
110
150
20
136
101
50
5
3
1
3
3
0
21
18
11
Полдник
39/3
6/10
-
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
37,5
29,4
8,1
12
Жиры, г
всего
41,1
32,9
8,2
30
УглеЭЦ,
воды, г ккал
202,3 1314,24
142,1
980
60,2 334,24
58
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
16/4
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
32/10
Кофейный напиток с молоком
2/13
Батон витаминизированный с сыром
Завтрак 2
фрукты
-
Бананы
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
28/3
4/2
13/8
46/3
37/10
-
Икра из кабачков
Борщ с картофелем
Гуляш из отварного мяса курицы
Макаронные изделия отварные
Напиток из шиповника
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Полдник
булочное
напиток
8/5
2/11
27/10
Запеканка (сырники) из творога
Соус молочный (для запекания)
Чай
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
39,5
29,4
10,1
15
Выход, г
150
160
40
12 день
Цена
Дата
Калорийность
156
77
125
Белки
5
3
5
Жиры
4
3
4
Углеводы
24
12
18
100
96
2
1
23
30
150
30/30
110
150
20
20
36
73
116
135
42
50
47
1
1
8
4
0
1
1
3
3
8
2
0
0
0
3
10
2
25
11
11
10
50
20
150
105
30
28
8
1
0
5
2
0
7
2
7
Углеводы, г
164,7
142,1
22,6
55
ЭЦ,
ккал
1115,5
980
135,5
Жиры, г
всего
34,5
32,9
1,6
30
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
2/4
Каша гречневая молочная с маслом сливочным
27/10
Чай
1/13
Батон витаминизированный с маслом
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
38/1
10/2
9/8
43/3
3/10
-
Салат из отварной свеклы с изюмом и растительным
маслом
Рассольник домашний со сметаной
Печень по-строгановски
Каша рисовая рассыпчатая
Компот из яблок
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Полдник
булочное
напиток
26/12
-
Шаньга со сметаной
Кефир
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
150
160
40
Белки, г
всего
30,5
29,4
1,1
11
13 день
Цена
Дата
Калорийность
175
30
144
6
0
3
6
0
6
Углеводы
26
8
20
43
1
0
10
30
150
50
110
150
20
20
39
71
96
144
60
50
47
0
1
6
3
0
1
1
2
3
7
2
0
0
0
6
9
1
28
15
11
10
50
150
169
87
5
4
6
5
25
6
Углеводы, г
175,3
142,1
33,2
58
ЭЦ,
ккал
1155
980
175
Жиры, г
всего
37,1
32,9
4,2
30
Белки
Жиры
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
15/4
Каша ячневая молочная с маслом сливочным
36/10
Какао с молоком
2/13
Батон витаминизированный с сыром
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
41/1
22/2
60/8
Салат из отварного картофеля с соленым огурцом,
репчатым луком и растительным маслом
Суп-лапша на курином бульоне
Бигус с колбасками витаминными
20/10
-
булочное
напиток
6/6
27/10
-
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
150
160
40
14 день
4
3
5
4
3
4
Углеводы
25
19
18
43
1
0
10
30
150
160
30
64
204
0
1
8
2
2
13
3
9
17
Кисель из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
150
20
20
98
50
47
1
1
1
0
0
0
26
11
10
Омлет с морковью и картофелем (запеченный)
Чай
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
70
150
20
72
28
50
4
0
1
4
0
0
5
7
11
Углеводы, г
171,18
142,1
29,08
59
ЭЦ,
ккал
1070,1
980
90,1
Белки, г
всего
29,97
29,4
0,57
12
Цена
Дата
Калорийность
151
108
125
Жиры, г
всего
33,43
32,9
0,53
29
Белки
Жиры
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
6/4
Каша овсяная молочная с маслом сливочным
29/10
Чай с лимоном
1/13
Батон витаминизированный с маслом
Завтрак 2
фрукты
-
Яблоки
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
18/1
6/2
3/9
Салат из моркови с изюмом и растительным маслом
Щи из свежей капусты со сметаной
Рагу из мяса кур
37/10
-
булочное
напиток
38/10
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
150
160
40
15 день
6
0
3
7
0
6
Углеводы
26
8
20
49
0
0
12
30
150
160
41
41
287
0
1
16
2
2
17
6
6
17
Напиток из апельсина
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
150
20
20
38
50
47
0
1
1
0
0
0
10
11
10
Печенье
Молоко кипяченое
30
150
127
88
2
4
3
5
23
7
Углеводы, г
155,67
142,1
13,57
52
ЭЦ,
ккал
1126
980
146
Белки, г
всего
34,76
29,4
5,36
13
Цена
Дата
Калорийность
184
31
144
Жиры, г
всего
42,21
32,9
9,31
35
Белки
Жиры
ДОУ
Прием пищи
ООО Хороший продукт
Раздел
Отд./корп
№ рец.
Блюдо
Выход, г
16 день
Цена
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
9/4
30/10
2/13
Каша рисовая молочная вязкая с маслом сливочным
Чай с молоком
Батон витаминизированный с сыром
150
160
40
179
76
125
4
2
5
5
3
4
30
12
18
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
соус
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
3/1
16/2
46/3
6/10
-
Салат из белокочанной капусты с растительным
маслом
Суп картофельный с бобовыми
Котлета из свинины Детская
Соус томатный
Макаронные изделия отварные
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
30
150
60
20
110
150
20
20
27
98
165
11
135
66
50
47
0
3
8
0
4
1
1
1
2
3
12
1
2
0
0
0
3
15
6
1
25
17
11
10
булочное
напиток
37/12
36/10
Пирожки печеные из дрожжевого теста с повидлом
(джемом)
Какао с молоком
70
150
218
101
4
3
4
3
44
18
Углеводы, г
219,89
142,1
77,79
61
ЭЦ,
ккал
1340
980
360
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
36,7
29,4
7,3
12
Жиры, г
всего
38,62
32,9
5,72
27
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
16/4
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным
32/10
Кофейный напиток с молоком
1/13
Батон витаминизированный с маслом
Завтрак 2
фрукты
-
Яблоки
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
соус
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
28/3
2/2
12/7
1/11
3/3
37/10
-
Икра из кабачков
Борщ со сметаной
Биточки (котлеты) из рыбы (минтай и горбуша)
Соус молочный (для подачи к блюду)
Картофельное пюре
Напиток из шиповника
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Полдник
булочное
напиток
6/6
27/10
-
Омлет с морковью и картофелем (запеченный)
Чай
Хлеб пшеничный витаминизированный
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
29,4
29,4
0
13
Выход, г
150
160
40
17 день
Цена
Дата
Калорийность
156
77
144
5
3
3
4
3
6
Углеводы
24
12
20
49
0
0
12
30
150
50
20
110
150
20
20
36
62
59
16
97
42
50
47
1
1
7
0
2
0
1
1
3
3
2
1
3
0
0
0
3
8
4
1
16
11
11
10
60
150
20
72
28
47
4
0
1
4
0
0
5
7
10
Углеводы, г
153,6
142,1
11,5
59
ЭЦ,
ккал
981,68
980
1,68
Жиры, г
всего
29,4
32,9
-3,5
28
Белки
Жиры
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
2/4
Каша гречневая молочная с маслом сливочным
27/10
Чай
2/13
Батон витаминизированный с сыром
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
38/1
31/2
5/8
Салат из отварной свеклы с изюмом и растительным
маслом
Суп-пюре из разных овощей
Плов из отварного мяса говядины
3/10
-
булочное
напиток
14/12
38/10
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
6
0
4
Углеводы
26
8
18
43
1
0
10
30
150
160
39
67
246
0
2
11
2
3
8
6
9
32
Компот из яблок
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
150
20
20
60
50
47
0
1
1
0
0
0
15
11
10
Булочка дорожная
Молоко кипяченое
70
150
245
88
5
4
8
5
39
7
Углеводы, г
191,02
142,1
48,92
60
ЭЦ,
ккал
1215,5
980
235,5
36,28
29,4
6,88
13
Цена
Дата
6
0
5
Белки, г
всего
Выход, г
150
160
40
18 день
Калорийность
175
30
125
Жиры, г
всего
35,77
32,9
2,87
28
Белки
Жиры
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
15/4
Каша ячневая молочная с маслом сливочным
36/10
Какао с молоком
1/13
Батон витаминизированный с маслом
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
42/1
22/2
5/9
39/3
6/10
-
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком
и растительным маслом
Суп-лапша на курином бульоне
Биточки (котлеты) из мяса кур
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Полдник
булочное
напиток
27/10
Печенье
Чай
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
150
160
40
Белки, г
всего
29,5
29,4
0,1
12
19 день
Цена
Дата
Калорийность
151
108
144
4
3
3
4
3
6
Углеводы
25
19
20
43
1
0
10
30
150
50
110
150
20
20
37
64
104
125
66
50
47
1
1
7
5
1
1
1
2
2
6
1
0
0
0
4
9
5
25
17
11
10
30
150
127
28
2
0
3
0
23
7
Жиры, г
всего
27,1
32,9
-5,8
24
Белки
Жиры
УглеЭЦ,
воды, г ккал
185,3 1094,24
142,1
980
43,2 114,24
64
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
6/4
Каша овсяная молочная с маслом сливочным
29/10
Чай с лимоном
2/13
Батон витаминизированный с сыром
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
18/1
14/2
60/8
Салат из моркови с изюмом и растительным маслом
Суп Кудрявый с пшеном и яйцом
Бигус с колбасками витаминными
37/10
-
булочное
8/5
30/10
Полдник
напиток
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Итого за период 20 дней
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 1-3
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Средняя норма КБЖУ
Среднее КБЖУ за период 20 дней
Выход, г
150
160
40
20 день
6
0
5
7
0
4
Углеводы
26
8
18
43
1
0
10
30
150
160
41
98
204
0
3
8
2
4
13
6
12
17
Напиток из апельсина
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
150
20
20
38
50
47
0
1
1
0
0
0
10
11
10
Запеканка (сырники) из творога
Повидло яблочное
Чай с молоком
50
20
150
105
50
71
8
0
2
5
0
2
7
13
11
Белки, г
всего
43,1
29,4
13,7
14
Цена
Дата
Калорийность
184
31
125
Жиры, г
всего
43,2
32,9
10,3
32
721,88
588
133,88
256
745,82
658
87,82
591
29,4
32,9
36,094
37,291
Белки
Жиры
УглеЭЦ,
воды, г ккал
174,9 1237,28
142,1
980
32,8 257,28
53
3637,1 33333,3
2842
19600
795,14 13733,3
1153
0
142,1
980
181,86 1666,67
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)